Sopa de chuchu
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 tiras de bacon
- 4 chuchus
- 2 caldos de galinha
- 300 g de peito de frango
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 2 colheres ( sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de salsa
- 1 cebola picadinha
- sal a gosto
- Frite as fatias de bacon e reserve
- Cozinhe os chuchus com caldo de galinha, passe no liquidificador e reserve
- Frite a cebola no óleo do bacon e refogue o peito de frango
- Acrescente o líquido reservado, o amido dissolvido em água e o restante dos ingredientes
- Deixe ferver por 10 minutos e pronto
