Sopa preguiçosa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de mandioquinha descascada e picada grosseiramente
- 200 g de peito de frango
- salsinha a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- alho e cebola a gosto
- sal a gosto
- 1 litro e 1/2 de água quente
- caldo de galinha
- Refogue o alho e a cebola em uma panela de pressão
- Coloque a mandioquinha, junte os demais ingredientes menos a salsinha e cubra com água quente
- Deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão
- Tire a pressão da panela e bata tudo no liquidificador
- Acerte o sal e coloque a salsinha
- Sirva
