Caldinho de batata com carne seca

Caldinho de batata com carne seca
  • 5 batatas grandes
  • 1/2 kg de carne seca
  • 2 colheres de margarina
  • cebola, coentro e sal a gosto
  1. Primeiro cozinhe a batata e a carne seca (cortados em cubo) numa panela de pressão por 10 minutos no minimo
  2. Depois de ter as cozinhado bata-os no liquidificador junto a cebola e o coentro
  3. Depois torne a cozinhar derretendo a margarina e colocando a quantidade de sal que desejar
  4. Espere cozinhar mais alguns minutos e está pronta o seu caldinho de batata com carne seca