Caçarola

Caçarola
  • 1 lata de leite
  • 200 g de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 100 g de queijo ralado
  • 1/2 kg de açúcar
  1. Misture o trigo, o queijo e o açúcar
  2. Reserve
  3. Em outro recipiente misture as 6 claras e as 6 gemas
  4. Adicione o leite aos poucos na massa, por ultimo acrescente os ovos
  5. Unte uma forma redonda com furo ao meio
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar