Bolo Gracioso

Bolo Gracioso
Massa:
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de trigo
  • 1 colher de pó royal
  • 100 g de coco ralado
Creme:
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite (sem soro)
  • 1/2 litro de leite
  1. Pegue todos os ingrediente da massa e bata tudo no liquificador durante 5 minutos, obtendo dessa forma uma massa homogênea
  2. Em uma fôrma untada com óleo e enfarinhada com farinha de trigo despeje a massa, leve ao forno à 200ºC pré-aquecido durante 10 minutos, o bolo irá assar por aproximadamente 40 minutos
Creme:
  1. Misture a maisena no leite (frio), depois acrescente açúcar e misture bem
  2. Após misture o creme de leite, agora leve ao fogo e mexa com a colher até que o creme engrosse (ver o fundo da panela)
  3. Já o bolo assado e desenformado, cubra o bolo com todo o creme