Mingau do norte

Mingau do norte
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha de mandioca
  • sal a gosto
  1. Ferva o leite
  2. Coloque o leite, depois de fervido, em um prato ou qualquer recipiente
  3. Acrescente o sal
  4. Coloque a farinha de mandioca e mexa rapidamente
  5. Se preferir mais durinho, coloque mas farinha