Sopa fácil e saborosa
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída ou peito de frango cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- macarrão de sua preferência (eu uso o cabelo de anjinho, coloco 3 ninhos dele)
- 1 cebola pequena
- 1 tomate pequeno
- 2 alhos picados
- 2 batatas médias cortadas em cubinhos
- 1 cenoura pequena descascada e ralada
- 2 sazons de carne ou frango (depende da sua escolha)
- 2 caldos de frango
- 2 folhas de louro
- sal a gosto
- água a gosto
- Em uma panela, acrescente 1 colher de azeite e o alho e a cebola e frite ate dourar
- Em seguida acrescente a carne moída e deixe dourar até secar a água
- Acrescente a cenoura ralada e logo em seguida, a batata em cubinho
- Acrescente a água até cobrir e acrescente os dois caldos de frango
- Quando a batata e a cenoura estiverem cozidos, acerte o sal e acrescente o macarrão
- Assim que o macarrão estiver cozido, é só se servir
