Sopa Alessio

Sopa Alessio
  • macarrão de conchinha
  • carne de gado (200 g)
  • 1 cenoura (opcional)
  • 1 cebola
  • outros temperos (opcional)
  • 1 tablete de caldo de galinha (ou de feijão)
  • 1 tomate
  • fio de óleo de cozinha (ou azeite)
  1. Em uma panela de pressão, coloque a cebola para dourar com um fio de óleo (azeite)
  2. Coloque o tomate e a cenoura e acrescente água (pouco mais da metade)
  3. Adicione a carne descongelada e deixe tudo isso na panela por mais ou menos uns 15 minutos
  4. Acrescente o caldo de galinha (ou de feijão) e o macarrão de conchinha
  5. Deixe cozinhar por uns 5 minutos