Creme de cenouras com gengibre

Creme de cenouras com gengibre
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 cenouras grandes
  • gengibre a gosto
  1. Em uma panela, leve ao fogo e doure a cebola e o alho, coloque as cenouras em rodelas e o gengibre
  2. Deixe cozinhar bem por aproximadamente 30 minutos
  3. Passe todo o conteúdo no liquidificador ou mixer e sirva quente, com um fio de azeite