Creme de cebola sensacional super fácil

Creme de cebola sensacional super fácil
  • 2 cebolas médias
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 batatas médias previamente cozidas e sem casca
  • 1 saco de creme de cebola
  • 1 litro de água
  • 1 caixa de creme de leite
  • sal a gosto
  1. Em uma panela, derreta a manteiga e frite a cebola até ficar transparente, não é para dourar
  2. Coloque no liquidificador as cebolas fritas, as batatas cozidas, o creme de cebola e 1 litro de água e bata até misturar
  3. Devolva o creme para a panela, mexa até ferver e engrossar um pouco
  4. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture, depois acrescente o sal e é só servir