Sopa de ervilha
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 300 g de ervilhas em grãos
- 500 g de carne de sua preferência cortada em cubinhos
- 4 batatas cortada em cubos pequeno
- 200 g de macarrão conchinha para sopa
- 3 dente de alho
- 1 cebola
- tempero baiano ou pimenta de sua preferência
- Coloque na panela de pressão o alho, a cebola e um fio de óleo até dourar
- Acrescente a carne e refogue
- Em seguida acrescente a ervilha e coloque 500 ml de água
- Coloque na pressão por aproximadamente 15 minutos, certifique-se que a ervilha diluiu por completo tornando um caldo verde
- Acrescente as batatas e o macarrão, sempre mexendo para não grudar, até que fique cozido
- Acrescente a pimenta e sal a gosto
- Pronto, sirva bem quente!
