Fondue de gorgonzola do pão italiano
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- Metade de 1 queijo gorgonzola
- 1 pote de requeijão
- 1/5 copo de leite ou creme de leite
- 1 pão italiano redondo grande
- Com uma faca, corte a tampa do pão italiano, na diagonal, de forma com que a tampa vire o cone ? assim fica mais fácil de tirar sem destruir o pão
- Retire o miolo do pão e, se quiser, faça bolinhas com ele para poder comer com o fondue depois
- Em um refratário de vidro, coloque o queijo gorgonzola e o requeijão, e em seguida coloque no micro-ondas por aproximadamente 40 segundos, ou até derreter o queijo
- A mistura ficará espessa, e, por isso, acrescente o leite ou o creme de leite de forma que fique um creme
- Coloque dentro do pão e coloque a tampa que foi retirada
- Sirva-se!
