Sopa de lentilhas super rápida e prática
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- pacote de 500 g de lentilhas
- 200 g de bacon
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 2 tabletes de caldo de costela ou carne
- 2 litros de água
- Corte o bacon em pedaços pequenos, a cebola em 4 pedaços e o alho bem triturado
- Dissolva o caldo de costela ou carne numa xícara com água quente, ou use em pó
- Coloque todos os ingredientes numa panela de pressão e leve ao fogo por 25 minutos após ter pego pressão
- Opcional: deixar de molho por 1 hora
- Opcional: acrescentar calabresa, carne de sol dessalgada, folhas de couve, espinafre com o talo
- Não precisa adicionar sal
