Ensopado de lentilha e sardinha ao molho de tomate
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
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- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara (chá) de lentilha
- 1 folha de louro
- 1 lata de sardinha em molho de tomate
- Sal a gosto
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
- Em seguida, junte a lentilha, a folha de louro e as 3 xícaras (chá) de água
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 30 minutos ou até a lentilha ficar macia
- Acrescente as sardinhas com seu molho e tempere com sal a gosto
- Mantenha a panela tampada até o momento de servir
