Sopa deliciosa de fubá

Sopa deliciosa de fubá
  • 1/2 maço de couve cortada ou picada
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 300 g de carne moída de primeira
  • 1 l de água quente
  • 3 xícaras de fubá
  1. Refogue a carne moída normalmente, mas maneire no sal
  2. Acrescente o caldo de carne dissolvido
  3. Coloque a água e acrescente a couve
  4. Deixe ferver uns 10 minutos
  5. Dissolva o fubá em água fria, coloque água o suficiente para dissolver
  6. Coloque na panela, mexendo sem parar, por aproximadamente 5 minutos em fogo baixo