Sopa de abóbora com queijo branco

Sopa de abóbora com queijo branco
  • 4 copos de água
  • 3 xícaras (chá) de abóbora cortadas em cubos
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho triturados
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • Salsa picadinha a gosto
  • 1/2 xícara de queijo branco cortado em cubos
  1. Em uma panela , coloque a água, a abóbora, a cebola e o alho
  2. Cozinhe por 20 minutos
  3. Bata no liquidificador e volte ao fogo
  4. Acrescente os temperos e ferva por mais 10 minutos
  5. Coloque o queijo e sirva