Sopa de palmito

Sopa de palmito
  • 1 kg de mandioquinha
  • 1 vidro de palmito
  • 1 peito de frango
  • 6 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • Azeite
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto
  1. Cozinhe o frango e reserve
  2. Separadamente, cozinhe a mandioquinha e bata no liquidificador com a água, por isso não coloque muita água
  3. Frite levemente o frango junto com os temperos
  4. Acrescente a mandioquinha, depois o palmito e por último coloque o cheiro verde