Sopa alemã

Sopa alemã
  • 4 batatas grandes picadas em cubos pequenos
  • 8 salsichas picadas em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 6 dentes de alho
  • 1 xícara de bacon
  • Sal a gosto
  1. Em uma panela de pressão coloque a cebola, o alho e o bacon para dourar
  2. Acrescente as batatas para cozinhar até ficar bem derretida
  3. Bata no liquidificador e volte à panela
  4. Acrescente água para não ficar grosso o caldo
  5. Adicione as salsichas e deixe cozinhar um pouco, não precisa ser na pressão