Sopa de ervilha da Camila

Sopa de ervilha da Camila
  • 500 g de de ervilha
  • 2 ½ l de água
  • 500 g de carne moída
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada
  • Cebolinha, salsinha e sal a gosto
  • Torradas (opcional)
  1. Em uma panela de pressão refogue a carne moída no alho, cebola, salsinha, cebolinha e o sal
  2. Em seguida junte a ervilha escolhida e lavada e a água
  3. Tampe a panela e deixe ferver de 8 a 12 minutos
  4. Sirva a seguir
  5. Se prefeir acompanhe com torradas