Canja falsa

Canja falsa
  • 2 l de água
  • 1/2 xícara de arroz
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola grande picada
  • 3 batatas
  • 3 colheres sopa azeite
  • Sal a gosto
  1. Leve ao fogo, todos os ingredientes, exceto o arroz
  2. Deixe cozinhar
  3. Amasse as batatas com um garfo, junte o arroz e deixe acabar de cozinhar
  4. Sirva quente