Sopa de favas
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de favas
- 1 colher de sopa de noz moscada
- 3 colheres de chá de pimenta do reino
- 1 cebola
- 3 batatas grandes
- Descasque 500 gramas das favas e as ponha para cozinhar em fogo alto
- As outras 500 gramas de favas, bata em um liquidificador por 2 minutos
- Ponha as favas para cozinhar
- Descasque a cebola e as batatas e junte-as com as favas
- Deixe cozinhar por 25 minutos
- Depois, agregue a pimenta e a noz moscada
- Deixe outros 20 minutos
- Pronto!
- Agora é só servir!Experimente, é delicioso!
- (agregue queijo parmesão ralado à gosto)
