Sopa de mandioca da Laura
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de mandioca cozida
- 3 xícaras de água quente
- 300 g de bacon
- 2 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 2 temperos sazón vermelho
- 1 pitada de orégano
- Pimenta a gosto
- Sal o quanto baste
- Corte o bacon em cubinhos e frite
- Adicione o alho e a cebola e deixe dourar
- Acrescente a mandioca, também cortada em cubos grandes
- Coloque a água, s sazón, o orégano a pimenta e o sal (se nescessário)
- Deixe cozinhar na pressão até que engrosse o caldo
