Sopa de carne com legumes
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 batatas médias picadas
- 3 mandioquinhas picadas
- 1 cenoura picada
- 1/4 de repolho picado
- 1 pacote de creme de cebola
- 300 g de coxão duro picadinho (se preferir coloque outro tipo de carne)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Cebola
- Alho
- 1 colher de shoyu
- Sal a gosto
- 2 litros de água fervente
- Ferva 2 litros de água
- Em uma panela de pressão, refogue alho e a cebola no óleo, junte a carne e deixe dourar
- Acrescente os legumes e mexa bem
- Em seguida despeje o creme de cebola e complete com a água
- Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão
