Sopa de cação
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de cação
- 2 dentes de alho
- 6 batatas
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde
- Cebola picada
- Salsinha picada a gosto
- 1 limão
- Pimenta-do-reino
- Sal
- 1 litro de água
- 1/2 xícara de arroz
- Tempere o peixe com Sal e pimenta do reino e limão e reserve
- Na panela refogue a cebola, o alho, a batata cortada ao meio pimentão cortado em tiras
- Depois de bem refogado acrescente 1 litro de água e deixe cozinhar até a batata ficar macia
- Em seguida coloque o arroz e o cação temperado
- Deixe cozinhar e por último coloque a salsinha
