Sopa de cebolas deliciosa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 cebolas grandes em pedaços
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 colheres de margarina
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- Cozinhar as cebolas em 1 litro de água fervente com os tabletes de caldo de carne e a margarina por aproximadamente 20 minutos
- Deixe esfriar
- Bata no liquidificador as cebolas com metade da água do cozimento mais o leite e a farinha
- Voltar ao fogo com o restante de água de cozimento e deixar ferver
- Juntar o queijo ralado e mexer bem
- Sirva com torradas
