Escondidinho
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batata inglesa
- 100 g de requeijão cremoso
- 200 g de creme de leite
- 1/2 kg de linguiça de porco
- 1 cebola média
- Leite líquido
- Manteiga
- Molho de tomate
- Depois de descascadas, cozinhe as batatas com um pouco de sal
- Quando estiverem bem cozidas, amasse-as e coloque num recipiente, adicione manteiga, um pouco de leite, 100 g de creme de leite e requeijão
- Numa frigideira, coloque um pouco de óleo pra esquentar coloque a cebola e jogue a linguiça cortada em cubos bem pequenos, refoque, depois de uns minutos coloque o molho de tomate e a outra parte do creme de leite
- Coloque parte do creme no fundo do recipiente, coloque o recheio e cubra
- Forre com o queijo mussarela, polvilhe orégano e decore como quiser
