Sopa de cebola
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 g de cebola
- 5 colheres (sopa) manteiga de leite
- 1/2 xícara (chá) maisena
- 2 caldos knorr sabor bacon
- 1 lata creme leite sem soro
- Sal
- Orégano
- Rale as cebolas ou cortes-as em cubos
- Doure na manteiga, separe a metade
- Bata no liquidificador o caldo knorr já dissolvido em 1/2 litro de água e sal a gosto
- Leve ao fogo com resto da cebola e deixe ferver
- Dilua a maisena em um pouco de leite e mexa até ferver novamente, até formar um creme
- Desligue, colocar o creme de leite sem soro na hora de servir, pode acompanhar com queijo provolone em cubos e croutons
