Sopa rápida de tomate e ovos light
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo cheio de purê de tomate
- 2 ovos
- 1 caldo de galinha
- 1 copo de água
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 fatia de queijo mussarela
- Misturar todos os ingredientes (exceto o queijo) numa panela e mexer até levantar fervura
- Servir em 2 tigelas, em cada uma delas acrescentar 1/2 fatia de queijo picado miúdo
