Sopa de Cenoura

Sopa de Cenoura
  • 4 cenouras grandes
  • 4 batatas médias
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 mão cheia de massa miudinha (letrinhas, estrelinhas etc)
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal a gosto
  1. Coloque todos os ingredientes para cozinhar em água, menos a massa
  2. Quando tudo estiver cozido bata no liquidificador ou rale
  3. Coloque a massa (se desejar a sopa menos espessa, pode colocar mais água e acertar os temperos) e volte aos fogo até cozinhar a massa