Sopa cremosa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de água
- 1 caldo de galinha
- 250 g de carne ou frango
- 4 colheres de farinha de milho
- 30 g de gengibre ralado
- 30 g de pimentão ou milho
- Sal
- Pimenta calabresa
- Coloque para ferver a água com o caldo de galinha, prepare a carne ou frango na frigideira grelhando
- Quando estiver fervendo acrescente a carne ou frango, mexa e deixa por 2 minutos, acrescente o gengibre, pimentão picado ou milho, acrescente o sal a pimenta calabresa ao seu gosto e coloque 4 colheres da farinha de milho amarela
- Deixe engrossar por mais 2 minutos sirva no prato com uma linha de azeite, 2 folhas de manjericão sobre a sopa e croutons
