Coalhada da fazenda com leite de caixa

Coalhada da fazenda com leite de caixa
  • 1 copinho de 200 ml de coalhada
  • 1 litro de leite desnatado
  • mel de abelha a gosto
  1. Coloque todo o leite em um pote de vidro aberto e aqueça no microondas, em potência média, por apenas 50 segundos
  2. Como o tempo de aquecimento é bem curto, o leite deverá estar morno
  3. Então acrescente todo a coalhada do copinho no pote e mexa só um pouco para homogenizar
  4. Tampe o pote e guarde em um armário por 8 horas
  5. Depois coloque o pote na geladeira para conservar e ficar mais tenro
  6. Adoce com mel