Bolo de leite condensado

Bolo de leite condensado
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 ovos inteiros
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador
  2. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidinho
  3. Despeje numa forma de pudim untada com oleo e enfarinhada
  4. Assar em forno pré-aquecido na temperatura média, por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar