Gemada de vinho quente

Gemada de vinho quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vez a mesma medida da lata de vinho do Porto
  • 2 vezes a mesma medida da lata leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (café) de noz-moscada canela em pó para polvilhar
  1. Leve ao fogo, em banho-maria, o leite condensado com gemas, o leite e a noz-moscada, batendo bem com batedor de arame ou garfo até espumar e aumentar de volume
  2. Junte o vinho do Porto de deixe até aquecer bem
  3. Sirva a seguir, polvilhada com canela em pó