Crepioca de polvilho

Crepioca de polvilho
  • 2 a 3 colheres de polvilho doce ou azedo (eu uso o doce)
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 1 colher de chia
  1. Em um recipiente coloque o ovo e vá adicionando as colheres de polvilho e mexendo aos poucos
  2. Quando perceber que ficou com uma consistência de panqueca adicione o sal (mel) e a chia
  3. Ai é só esquentar a frigideira fazer como se fosse uma panqueca (não precisa untar a frigideira que não gruda)
  4. Você pode colocar presunto, omelete ou oque quiser como recheio que fica uma delicia