Omelete com rúcula
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 6 colheres (sopa) de leite
- 1/2 xícara de rúcula
- 1/3 xícara de queijo ralado
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Bata os ovos com o leite e o sal até ficar bem leve
- Esquente um pouco de óleo em uma frigideira e despeje o ovo batido
- Doure o omelete de um lado e depois vire
- Coloque a rúcula e o queijo no meio, e tempere com sal e pimenta
- Deixe o queijo derreter
- Sirva em seguida
