Nhoque de banana da terra sem lactose e glúten
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 banana da terra madura
- 1/2 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de maisena
- Sal a gosto
- Molho de sua preferência
- Cozinhe a banana e reserve um copo da água do cozimento
- Amasse a banana com a água, acrescente a metade da maisena e da farinha de arroz e volte ao fogo para ficar como um mingau
- Em seguida, espere amornar e adicione o restante da maisena e da farinha de arroz
- Logo após, faça um rolinho e corte fino
- Leve ao fogo para cozinhar (água, sal e óleo) e, quando começar a subir, retire
- Acrescente o molho a sua escolha (escolhi molho vermelho, mas coloquei pimenta calabresa e acrescentei mostarda e ketchup)
