Gengibre em conserva para diminuir colesterol

Gengibre em conserva para diminuir colesterol
  • 400 g de gengibre
  • 2 xícaras de vinagre branco ou de maçã
  • 3 colheres de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • água para ferver o gengibre
  • 1 pote de vidro esterilizado
  1. Descasque todo o gengibre e corte ele em partes finas
  2. Ferva-o 2 vezes e jogue as 2 vezes a água fora e coloque dentro do pote de vidro
  3. Em uma panela com água coloque o sal, o açúcar e o vinagre branco ou o de maçã e ferva tudo
  4. Depois de fervido coloque tudo junto com o gengibre e deixe ele fora de geladeira por 1 hora
  5. Coloque uma colher todos os dias na sua comida e seu colesterol, em poucos dias vai baixar