Bolo funcional sem farinha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 5 bananas
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de ameixa sem caroço
- 1 xícara de uva passa
- 2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de fermento em pó
- No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, a ameixa, metade da uva passa e o óleo de coco, e bata bem
- Em seguida, misture a aveia, o restante da uva passa e, por último, o fermento
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco
- Após isso, leve ao forno preaquecido a 180º C até ficar dourado
