Bolo fit
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de farinha integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha branca
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 bananas d'água
- 2 1/2 colheres de açúcar mascavo
- 50 ml de água
- 100 ml de óleo de girassol
- 1 colher de chia
- Pegue os ovos, o óleo de girassol, a aveia em flocos, o açúcar mascavo e as bananas
- Bata tudo no liquidificador
- Despeje sobre uma bacia e adicione as farinhas delicadamente
- Adicione a farinha com cuidado e vá mexendo com uma colher de pau até a massa ficar homogênea
- Coloque a água no liquidificador usado
- Mexa levemente e adicione na massa
- Mexa delicadamente
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente com a colher de pau
- Adicione a massa sobre uma forma já untada ou pincelada com óleo de girassol
- Adicione uma colher de chia bem cheia e polvilhe sobre a massa, por cima
- Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 40 minutos
