Churrasco de asa de frango diferente
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de asa com ou sem coxinha de frango
- 20 ml de azeite ou óleo de soja
- 4 colheres de manteiga
- 1/2 limão
- 3 dentes de alho
- 2 pimentas dedo-de-moça
- 1 colher de colorau
- 2 pincéis
- 2 copos pequenos
- Tempere a asa do frango com sal refinado e o suco do limão (serve para tirar o cheiro forte) e reserve
- Amasse o alho dentro de um copo e acrescente aproximadamente 5 colheres de azeite e continue amassando o alho,para que o líquido fique com o gosto do alho
- Em outro copo,faça o mesmo com a pimenta e o colorau
- Espete as asas, coloque na churrasqueira e de 5 em 5 minutos pincele-as de acordo com o seu gosto
- Como acho que as cores chamam atenção, eu costumo pincelar alternando os sabores, porque o copo com pimenta tem cor avermelhada e o espeto fica mais atrativo
