Nachos
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Carne:
- 1 kg de carne moída
- óleo para fritar a carne
- 1 cebola grande ralada
- alho a gosto
- 2 pacotes de Doritos (grande)
- 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
- 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- Sal e temperos como manjericão, salsinha, cebolinha e outros, a gosto
- 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
- 1 pote de cream cheese
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- Suco de 1/2 limão
- Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem
- Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli
- Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão
- Forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream e por último o queijo cheddar
- Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º
- Está pronto
- Quem gosta mais apimentado é só aumentar a dose ou incluir outras pimentas
- Fica muito bom!
