Frango cremoso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 frango médio, picado
- 2 latas de creme de leite com soro
- 1 sachê de creme de cebola
- 1 lata de milho verde
- 200 g de mussarela fatiada
- 4 tomates picados em cubos
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- cebola a gosto
- alho a gosto
- ervas-finas a gosto
- sal a gosto
- óleo
- Tempere o frango antes de ir para a panela (usando o que costuma para temperar carnes etc)
- Numa panela grande, que caiba todo o frango, doure o alho e a cebola
- Refogue o frango até que obtenha uma cor dourada
- Numa frigideira, aqueça uma pequena quantidade de óleo, e derreta uma colher de sobremesa de açúcar
- Acrescente-a por cima do frango (para ficar douradinho)
- Como frango já refogado, junte os tomates picados e tampe, e deixe cozinhar somente com a água do tomate por 3 minutos
- Acrescente o requeijão cremoso, o creme de cebola, o creme de leite, o milho e as ervas finas
- Coloque todo o frango em um refratário que possa ir ao forno
- Cubra tudo com a mussarela e deixe gratinar
- Sirva com arroz branco
