Hambúrguer de frango light
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango médio desossado
- 1/2 cebola picada
- 1 pitada de pimenta (a seu gosto)
- 1 pitada de sal
- 1 clara de ovo batida
- cebolinha e salsinha bem picadinhas a gosto
- flocos finos de aveia
- Triture o peito de frango em um mixer e acrescente os temperos e a clara batida
- Misture tudo muito bem e vá acrescentando aos poucos o farelo de aveia até o ponto de bolinhos de arroz
- Molde em bolinhas e frite em frigideira previamente aquecida, antiaderente
- Se necessário, coloque um fio de azeite
