Drumet no forno
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de drumet
- 2 limões
- sal a gosto
- alho a gosto (sugiro uns 4 dentes)
- orégano (uma colher de sopa
- shoyu (2 colheres de sopa)
- pimenta-do-reino em pó (1/2 colher de chá)
- saco para assar ou papel alumínio para cobrir o tabuleiro
- Tempere os drumets com limão, alho espremido, orégano, sal a gosto e um pouco de pimenta-do-reino em pó
- Por último, coloque o molho shoyu (vai ficar bem molhadinho, com um caldinho), deixe descansando por uns 10 minutos para pegar o tempero
- Preaqueça o forno por uns 10 minutos
- Coloque toda a mistura, os drumet com os temperos e o caldo em um tabuleiro e cubra com o papel alumínio (se for usar o saco assa fácil, que é encontrado nos grandes mercados, é só despejar no saco, fechar e colocar no tabuleiro)
- Coloque para assar por uns 30 minutos
