Frango com mel e mostarda
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
2
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- 4 sobrecoxas
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 copo de vinho branco seco
- 2 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de orégano
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- Tempere as coxas com sal e pimenta, deixe na geladeira por 2 horas, faça uma mistura com mostarda, mel e orégano e depois passe essa mistura nas coxas
- Adicione tudo na forma, distribua as folhas de louro picadas e leve a geladeira por mais 4 horas coberto com papel filme
- Retire da geladeira, coloque o vinho por cima e cubra com papel alumínio
- Asse em forno quente 180° C por cerca de 40 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar
