Strogonoff de frango com requeijão

Strogonoff de frango com requeijão
  • 1 kg de filé de frango em tiras
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho
  • 1 limão
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 4 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1 copo de requeijão cremoso 200 g (utilize a marca de sua preferência)
  1. Tempere o frango com o alho, cebola, limão e os tabletes de caldo de galinha
  2. Em uma panela, aqueça o azeite/óleo
  3. Acrescente o frango temperado e deixe dourar
  4. Após dourado, coloque um pouco de água e refogue
  5. Quando cozido, acrescente o ketchup, mostarda, molho shoyu e o requeijão, e mexa bem até ferver
  6. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa
  7. Em seguida, adicione sal a gosto e sirva