Filé de frango à milanesa

Filé de frango à milanesa
  • 1/2 kg de filé de frango em pedaços
  • 2 colheres de maionese
  • farinha de rosca
  • alho, sal e pimenta a gosto
  • óleo para fritar
  1. Tempere os pedaços do filé de frango com alho, sal e pimenta
  2. Deixe por alguns minutos até pegar bem o tempero
  3. Depois de temperado misture a maionese
  4. Empane bem os pedaços de frango na farinha de rosca
  5. Frite no óleo bem quente e sirva-se