Frango frito com limão

Frango frito com limão
  • 1 frango inteiro
  • 2 litros de óleo para fritar
  • 500 ml de suco de limão
  • alho e sal a gosto
  1. Limpe o frango, divida em dois e frite bem (frite sem tempero)
  2. Depois de frito, despedace e coloque em uma travessa funda
  3. Esprema o limão depois que o frango estiver frito, para não amargar
  4. Amasse o alho com o sal e acrescente o limão (igual tempero de salada)
  5. Regue abundantemente o frango com o molho de limão (esse será o tempero)
  6. Misture bem e está pronto!