Bolo de laranja com cobertura
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira por aproximadamente 3 minutos
- Desligue a batedeira e adicione o óleo, mexendo em seguida
- Adicione a farinha e o suco aos poucos, intercalando os dois ingredientes (um pouco de cada um) e mexa até obter uma massa lisa
- Por último, junte o fermento com cuidado e misture bem
- Asse em 160° C em uma forma de tamanho médio, por aproximadamente 30 minutos, ou até colocar um palito na massa e este sair limpo
