Estrogonofe de frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de peito de frango
- 4 colheres de massa de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de tempero pronto de limão
- 1 colher (sopa) de alho
- 1 colher (sopa) de cebola
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- sal a gosto
- batata palha a gosto
- vinagre quanto baste
- Corte o peito de frango em cubos pequenos e deixe de molho na água com vinagre
- Pique a cebola e o alho
- Coloque a cebola no fogo e deixe dourar
- Quando a cebola começar a dourar, acrescente o alho e deixe dourar
- Escorar a água com vinagre do frango e coloque o frango na panela
- Acrescente o sal, o tempero pronto de limão e a pimenta
- Espere a água secar e vá pingando água até o frango dar uma leve dourada
- Acrescente a massa de tomate e espere ferver
- Depois coloque o creme de leite, espere esquentar, mas não deixe o creme de leite ferver
- Coloque no prato e acrescente a batata palha a gosto
